Vi è mai capitato di immaginare
l'orto durante l'inverno? Probabilmente assomiglierebbe a qualcosa del genere:
Grigio-marrone, marrone-grigio… e poco da fare, che
monotonia! (Beh, forse qui la foschia aumenta un po’ la tristezza della
foto!!!)
Noi per primi pensavamo che d’inverno l’orto portasse
meno lavoro e che fosse un po’ più abbandonato a se stesso. Per fortuna ci
sbagliavamo di grosso! L’orto invernale si è rivelato quasi più fruttifero che
nelle altre stagioni, in poche parole, il lavoro non finisce mai! Cicoria,
rosette, verze, broccoli, radicchio e chi più ne ha più ne metta! E al
contrario della foto sopra ecco come si presenta quest’inverno il nostro orto:
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