Finalmente il grande gelo è
passato e le nuove colture cominciano a muoversi. Ad ottobre avevamo deciso di
seminare cinque file da 60 metri ciascuna di aglio, cipolle e scalogno, e in
questi giorni abbiamo notato che qualcosa si sta muovendo. Purtroppo ci è
sfuggito un piccolo particolare… non ci ricordiamo più esattamente in quale
fila si trova l’aglio, in quale le cipolle e in quale lo scalogno! Chissà
questo piccolo germoglino a che famiglia appartiene?
venerdì 24 febbraio 2012
mercoledì 8 febbraio 2012
La mitica verza
Di questi tempi nei vari Tg non si sente altro che
parlare di freddo, neve, vento, ecc., il tutto abbondantemente accompagnato dai
numerosi rincari sui prodotti agricoli, prevedibile conseguenza di questo tempo
meteorologico alquanto insolito. Beh, ma allora se zucchine, pomodori e
melanzane aumentano in modo esagerato, si può sempre optare per dei prodotti
più “nostrani”, altrimenti a che cosa servirebbe il km 0?
Ed ecco quindi che torna di moda la nostra mitica, cara
verza! Così verde, così invitante! E se è vero che le verze migliori sono
quelle che hanno preso almeno una gelata, allora questa dovrebbe essere proprio
un’annata eccezionale!!!
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